Inovasi Serabi dengan Aneka Rasa
Selasa, 12 Juni 2018 - 11:47 WIB > Dibaca 946 kali Print | Komentar
Inovasi Serabi dengan Aneka Rasa
JUAL SERABI: Penjual Serabi Zaman Now saat menjajakan dagangan, Senin (10/6/2018). (CR9/MIRSHAL/RIAU POS)
PEKANBARU (RIAUPOS.CO) - Pada bulan Ramadan, ada berbagai menu pilihan makanan yang bisa dijadikan sebagai santapan lezat untuk berbuka puasa. Salah satu sajian yang cukup diminati yang ada di jajanan pasar tradisional adalah serabi.

Santapan berbuka yang merupakan makanan yang sudah ada sejak lama ini ternyata membuat salah seorang penjualnya mencoba membuat inovasi baru agar lebih diminati oleh pembeli. “Sebenarnya ini kan salah satu makanan khas Sumatera Barat juga. Cuma saya beri inovasi baru dengan aneka pilihan toping, yang kemudian saya beri nama serabi ini dengan nama Sarabi Zaman Now,” ujar Ai, penjual Sarabi Zaman Now, Senin (10/6).

Jajanan tradisional yang terbuat dari bahan-bahan alami seperti tepung beras dan gula asli, dengan adonan yang menggunakan sedikit santan kelapa ini bisa ditemukan di Jalan Delima, Kelurahan Tobek Godang. “Alhamdulillah ternyata banyak yang meminatinya,” katanya.

Kue ini dihargai dengan harga yang berbeda-beda, tergantung dari toping yang dipilih. Ada serabi kuah durian, serabi dengan toping keju, green tea, tiramisu, dan sarabi vanila maupun serabi coklat keju dengan harga yang terjangkau.

Ia menyebutkan, pembeli juga bisa merasakan serabi dengan rasa original. “Semua ini baru saya buat, jadi saat pembeli datang serabinya masih hangat semua,”sebutnya.(cr9)
KOMENTAR
Berita Update
TNI Berikan Penyuluhan Bahaya Narkoba ke Sekolah

TNI Berikan Penyuluhan Bahaya Narkoba ke Sekolah
Selasa, 22 Januari 2019 - 13:17 wib
Polres Meranti Juara Turnamen Futsal Sago Old Star 2019

Polres Meranti Juara Turnamen Futsal Sago Old Star 2019
Selasa, 22 Januari 2019 - 13:00 wib

Pengedar 2 Kg Ganja Dibekuk Polisi
Selasa, 22 Januari 2019 - 12:30 wib

Tuntut Lahan, Warga Ancam Temui Presiden
Selasa, 22 Januari 2019 - 11:35 wib
Tunggakan BPJS Dianggarkan Rp25 Miliar

Tunggakan BPJS Dianggarkan Rp25 Miliar
Selasa, 22 Januari 2019 - 11:25 wib

PT ISB Serahkan Bibit Ikan untuk Warga Rambah
Selasa, 22 Januari 2019 - 11:15 wib

Jadwalkan Periksa Maraton 45 Artis
Selasa, 22 Januari 2019 - 11:05 wib
Cari Berita
Pekanbaru Terbaru
Empat Gedung untuk Pelayanan Publik

Selasa, 22 Januari 2019 - 09:45 WIB

Masih Ditemukan Wajib Pajak Tak Jujur

Selasa, 22 Januari 2019 - 09:40 WIB

4.800 Imam Masjid Diberi Insentif

Selasa, 22 Januari 2019 - 09:35 WIB

Jalan di Bawah Flyover SKA Segera Dibuka

Selasa, 22 Januari 2019 - 09:30 WIB

PPDB Masih Sistem Zonasi

Selasa, 22 Januari 2019 - 09:25 WIB

Sagang Online
loading...
Follow Us