Gurihnya Dori Goreng Tepung Sambal Matah
Kamis, 05 Juli 2018 - 10:40 WIB > Dibaca 3440 kali Print | Komentar
Gurihnya Dori Goreng Tepung Sambal Matah
(FOTO KOLEKSI PRIBADI)
RIAUPOS.CO - Halo Ladies. Sudah makan siang belum nih? Buat yang bingung mau makan siang apa hari ini, Ladies kasih referensi menu makan siang yang enak, sehat dan aman di dompet. Siap-siap menahan air liur ya. Karena menunya benar-benar yummy dan pas buat para Ladies.

Menu makan siang tersebut adalah ikan dori dengan sambal matah. Seperti namanya, menu ini terdiri dari ikan dori yang diberi sambal matah istimewa. Menu satu ini rasanya gurih dan cocok buat Ladies yang penyuka rasa pedas dan bosan dengan menu olahan ayam.

Dori disajikan dalam versi goreng tepung. Sebelumnya, ikan fresh dengan rasa daging yang khas ini sudah di fillet dan dibumbui terlebih dahulu. Tulang dan kulitnya sudah dicabut bersih. Yang tersisa hanya daging empung nan segar. Jadi, menikmatinya nggak perlu pakai ribet deh.

“Agar masyarakat kita bisa menikmati menu lain selain olahan ayam yang terlalu umum, kita sajikan menu olahan ikan dori yang disajikan dengan sambal matah. Dori sendiri dipilih karena rasanya yang enak dan masih belum terlalu popular.  Kita sekaligus ingin memperkenalkan ke masyarakat bahwa ada menu olahan ikan yang enak, bergizi dan hemat,’’ ujar Ade Wahyuni, Manager Operasional salah satu kafe yang menyajikan menu dori sambal matah, Metronom.

Nyatanya, menu ini diterima dengan baik oleh masyarakat. Rasa dori yang mirip dengan salmon tentunya membuat siapa saja yang mecicipinya langsung jatuh cinta. Belum lagi jika dipadukan dengan sambal matah yang menggoda. Dijamin, makan siangmu akan terasa sangat menyenangkan.

Sambal matah sendiri terdiri dari irisan bawang, cabai rawit dan bahan lain khas nusantara. Racikan sambal ini menghasilkan cita rasa yang segar sekaligus pedas gurih. Apalagi sambal disajikan dengan porsi yang cukup banyak alias nggak pelit. Setiap suapan akan ada letupan-letupan pedas gurih yang bikin nagih. Ditemani seporsi nasi putih hangat, dori sambal matah akan bikin lidah bergoyang dan perut pun dimanjakan.

Manfaat ikan dori sendiri bagi kesehatan sangat banyak lho Ladies. Jadi, nggak cuma dapat sensasi rasa yang lezat saja, Ladies juga akan merasakan manfaat ikan dori untuk tubuh.

Nah, biar mata makin melek setelah makan siang, menu minimal red velvet bisa Ladies jadikan pilihan. Rasanya yang manis dan seperti cake red velvet, mampu mendinginkan tenggorokkan dari sidori matah yang pedas tadi.


KOMENTAR
Berita Update
Alamaaak!
Dilabrak Istri Pertama
Rabu, 26 September 2018 - 11:55 wib
19 TKI Nonprosedural Dipulangkan Lewat Dumai

19 TKI Nonprosedural Dipulangkan Lewat Dumai
Rabu, 26 September 2018 - 11:26 wib
2 Bulan, Beraksi di 8 TKP
2 Jambret di Duri Diringkus Tim Opsnal Polres
2 Bulan, Beraksi di 8 TKP
Rabu, 26 September 2018 - 11:09 wib

66 Orang Terjaring Razia Malam
Rabu, 26 September 2018 - 10:30 wib
Terpantau CCTv, Maling Dihajar Pegawai Pemprov

Terpantau CCTv, Maling Dihajar Pegawai Pemprov
Rabu, 26 September 2018 - 10:28 wib

STIKes Hang Tuah-FAI UIR Jalin Kerja Sama
Rabu, 26 September 2018 - 10:15 wib
Anggaran Pemko Pekanbaru
Kurangi Kegiatan Seremonial
Rabu, 26 September 2018 - 10:04 wib
Wako Persilakan Penegak Hukum Melakukan Pengusutan
Dugaan Penyimpangan Rehab Gedung Command Centre
Wako Persilakan Penegak Hukum Melakukan Pengusutan
Rabu, 26 September 2018 - 10:04 wib
UAS Dijadwalkan Luncurkan ATM Beras
Masjid Rhaudatus Shalihin
UAS Dijadwalkan Luncurkan ATM Beras
Rabu, 26 September 2018 - 10:03 wib
Cari Berita
Ladies Terbaru
Rangkai Bunga Artificial Jadi Bouquet Cantik

Selasa, 25 September 2018 - 16:32 WIB

Cegah Kanker Rahim, Ketahui Resikonya

Senin, 24 September 2018 - 16:08 WIB

Dimsum, Chinese Food Yg Menggugah Selera

Kamis, 20 September 2018 - 17:39 WIB

OOTD Jadi Inspirasi Fashion Bagi Banyak Orang

Selasa, 18 September 2018 - 17:00 WIB

Perbaiki Tampilan Estetika Wajah Dengan Suntik Filler

Senin, 17 September 2018 - 17:09 WIB

Sagang Online
loading...
Follow Us